Galletas caseras de nuez

Las galletas de nuez caseras de Ellie son el tipo de galletas que esperarías encontrar enfriándose en una encimera de madera desgastada. Hechas con ingredientes sencillos de despensa, mantequilla rica y muchas nueces picadas, estas galletas se hornean sustanciosas, doradas y llenas de sabor a la antigua. Crujientes por los bordes, tiernas por dentro y repletas de una calidez y un sabor a nuez, cada bocado sabe a tiempo bien empleado y a recetas transmitidas de generación en generación. Sin atajos, sin lujos, solo galletas honestas hechas como siempre debieron ser.